Vitamín D je nenahraditeľný pre naše zdravie. Doprajme si ho v správnom množstve a udržme si silné kosti, zdravé svaly a pevnú imunitu! Koľko vitamínu D potrebujeme a odkiaľ ho získať – to všetko a viac sa dočítate v našom príspevku.
Vitamín D je jedinečný v tom, že ho naše telo dokáže syntetizovať samo pod vplyvom slnečného žiarenia. Tento dôležitý vitamín je nevyhnutný pre zdravie kostí, sily svalov a celkovú vitalitu. Podporuje imunitný systém, pomáha v boji proti infekciám a zohráva kľúčovú úlohu pri vstrebávaní vápnika. Ak ho máme nedostatok, môže nás potrápiť osteoporóza, bolesti kostí, riziko zlomenín či svalová slabosť. Deficit vitamínu D sa tiež spája so zvýšeným rizikom autoimunitných ochorení, ako reumatoidná artritída. Jeho dôležitosť však nekončí len pri pohybovom systéme.
Nízke hladiny vitamínu D môžu prispievať k vysokému krvnému tlaku a srdcovým ochoreniam. Okrem toho môže negatívne ovplyvniť duševné zdravie, spôsobiť depresiu, úzkostné poruchy a zhoršenie nálady. Oslabená imunita, časté infekcie, únava, bolesti kostí, pomalé hojenie rán, vypadávanie vlasov alebo strata kostnej hmoty sú ďalšími príznakmi nedostatku vitamínu D.
Koľko vitamínu D potrebujeme? Denná odporúčaná dávka sa rôzni podľa veku. Deti do 12 mesiacov potrebujú 400 IU denne, dospelí do 70 rokov 600 IU a seniori nad 70 rokov až 800 IU denne. Najlepším zdrojom vitamínu D je slnko! Stačí 10-30 minút pobytu na slnku trikrát týždenne a telo si vytvorí dostatok zásob vitamínu. Je však dôležité nájsť rovnováhu medzi získavaním vitamínu a ochranou pokožky pred UV žiarením. Nedostatok slnečného žiarenia, najmä v zimných mesiacoch alebo v zemepisných oblastiach s obmedzeným slnkom, či používanie opaľovacích krémov môžu ovplyvniť jeho syntézu.
Preto je dôležité zabezpečiť si dostatočný príjem aj prostredníctvom stravy. Medzi najlepšie zdroje patria tučné ryby ako losos, sleď a sardinky. Napríklad 100 gramov lososa obsahuje až 66 % dennej odporúčanej dávky vitamínu D. Vaječné žĺtky, konzervovaný tuniak a huby vystavené UV žiareniu sú taktiež skvelou voľbou. Olej z treščej pečene je úspešným riešením pre tých, ktorí nejedia ryby. Tiež sa odporúčajú obohatené potraviny, ako je kravské mlieko, rastlinné náhrady, pomarančový džús či cereálie.
V prípade, že je ťažké získať dostatok vitamínu D zo slnka a stravy, môžu byť užitočné doplnky výživy. Pred začiatkom užívania vitamínu D je vhodné konzultovať to s lekárom, aby sa predišlo možnému predávkovaniu. Predávkovanie vitamínom D nie je síce úplne bežné, ale v dnešnej dobe sa to vďaka jeho silnej propagácii stáva čoraz častejšie. Príznaky predávkovania vitamínom D sú rôznorodé a väčšinou ich sprevádza nadbytok vápnika v krvi – hyperkalciémia, ktorá spôsobuje nevoľnosť, vracanie, bolesti kostí a vznik obličkových kameňov.
Aby sme si udržali optimálnu hladinu vitamínu D, je dôležité kombinovať pobyt na slnku, vyváženú stravu a v prípade potreby aj doplnky. Pri akýchkoľvek pochybnostiach je najlepšie poradiť sa s lekárom, ktorý môže odporučiť individuálnu dávku.
